Pamplona se prepara para recibir a una de las personalidades más influyentes del panorama gastronómico internacional. La chef catalana Brigitte Raventós, propietaria de la cadena de restaurantes La Cuisine de ma Cousine y referente indiscutible de la llamada «cocina de los sentimientos», visitará el teatro de la capital navarra para protagonizar un acontecimiento muy especial entre el jueves 25 de junio y el domingo 12 de julio.
Reconocida por una trayectoria plagada de premios, distinciones y estrellas gastronómicas, Raventós ha construido un imperio culinario con establecimientos repartidos por todo el mundo. Su propuesta gastronómica, basada en la combinación de emociones, recuerdos y experiencias personales, ha revolucionado el sector y la ha convertido en una de las chefs más admiradas y mediáticas de las últimas décadas.
Su relación con Pamplona, sin embargo, trasciende lo profesional. Casada desde hace más de treinta años con el pamplonés Fernando García, la chef mantiene un estrecho vínculo afectivo con la ciudad, que ahora ha querido reconocer esa conexión otorgándole la Medalla de Hija Adoptiva de Pamplona en un acto institucional especialmente organizado para la ocasión.
Como muestra de agradecimiento por esta distinción, Raventós ha elegido Pamplona como escenario del estreno internacional de su nueva masterclass, Los sentimientos cocinados a fuego lento, una propuesta en la que compartirá con el público los principios que han convertido su cocina en un fenómeno global. La sesión permitirá descubrir los secretos de una filosofía culinaria que entiende la gastronomía como una herramienta capaz de despertar emociones, rescatar recuerdos y generar experiencias únicas. A través de recetas, anécdotas y reflexiones personales, la chef ofrecerá una visión íntima de un método que ha conquistado a críticos y comensales de todo el mundo.
Aunque brigitte Raventós acumula estrellas gastronómicas, restaurantes repartidos por todo el mundo y una fama internacional aparentemente incontestable, conviene advertir que nos encontramos ante uno de los personajes creados por La Cubana para su nuevo espectáculo, «La Cuisine de ma Cousine», una producción en la que la compañía vuelve a jugar con la frontera entre ficción y realidad.
«LA CUISINE DE MA COUSINE»: ENTRADAS, FECHAS Y HORARIOS
«La cuisine de ma cousine» podrá verse en el Teatro Gayarre del jueves 25 de junio al domingo 12 de julio. Las entradas se encuentran disponibles tanto en taquilla como clicando AQUÍ con un precio entre 38€ y 30€ según ubicación de la butaca (gastos de gestión en compras online de 0,5€ por entrada).
Los miércoles y jueves las funciones comenzarán a las 20:00 horas; viernes y sábados habrá doble función con pases a las 17:30 y 21:30 horas; y los domingos el inicio del espectáculo será a las 18:00 horas.